Le premier week-end de mai, à l’occasion de la Fête de la Bonnotte, nos primeurs étaient les stars du jour ! L’émission d’Europe 1 « La table des bons vivants » animée par Laurent Mariotte s’est délocalisée en direct depuis la cour de la coopérative !
Jessica Tessier, notre présidente, a révélé aux auditeurs les secrets de la culture de la Bonnotte, la primeur emblématique de l’île. Les interventions de producteurs locaux comme Rudy Bugeon, saunier et producteur au sein de notre Coopérative, David Pénisson, pêcheur, et le chef Patrice Millasseau ont enrichi l’émission, permettant aux curieux d’en apprendre davantage sur le patrimoine gastronomique de l’île.
Quelle belle vitrine pour mettre en lumière l’excellence de nos produits et les méthodes respectueuses de nos producteurs ! Nous sommes fiers d’avoir accueilli cette émission qui célèbre les richesses de notre terroir. Un grand merci à toute l’équipe de « La Table des bons vivants » ! 💚