Ingrédients
- 600g de pommes de terre Primeurs La Noirmoutier
- 2 càs de graisse de canard
- brins de thym citron
- sel, poivre
Étapes
Laver les pommes de terre et les faire cuire dans une eau montée à ébullition pendant 10 min
Les découper en tranches et les faire revenir dans une poêle graissée
Saler Poivrer
Déposer le thym sur la préparation